奈曼旗美食

奈曼旗美食有全魚宴、驢肉餐、沙地雞、撥麪條、鹹芥菜、麻豆腐、地瓜粉、小米飯、沙地西瓜、蒙古野果等。

1、全魚宴：特色宴席，原汁原味，鮮美無比。

2、驢肉餐：特色美食，菜餚豐富，香氣四溢。

3、沙地雞：特色美食，肉質鮮嫩、營養豐富。

4、撥麪條：特色美食，味純正地道，深受百姓喜愛。

5、鹹芥菜：特色小吃，味道鮮美獨特，回味無窮。

6、麻豆腐：特色小吃，此“麻豆腐”非北京地區的麻豆腐，其原料採用本地小麻籽（線麻的果實），去皮、粉碎、煮熟、過濾等工序後成為一道美食。

7、地瓜粉：特色美食，地瓜粉既可作主食，又可當蔬菜，其特點是透、糯、香、筋，不粘不面，蒸、煮、燉、炸及涼拌，吃法眾多。

8、小米飯：穀子，古稱稷或粟，中國北方俗稱穀子，是奈曼地區最早的糧食作物。色澤金黃，入口綿甜糯香。

9、沙地西瓜：奈曼旗與新疆吐魯番大體處於同一緯度上，並且都是沙地，同樣具有積温長，晝夜温差大，因此盛產西瓜。個大均勻、外形美觀、天然綠色、甜脆爽口。

10、蒙古野果：特色水果，是當地盛產的沙果（沙海棠）、K9、123果等果的總稱。蒙古野果個均色鮮，皮薄肉脆，核小無渣，果肉黃白色，甜酸適口，香味濃，有一果多味的獨特品質。