多吃蔬菜對身體有好處嗎

多吃青菜對人體的發育，抵抗疾病，促進智力都有好處。

青菜含維生素C，植物纖維，許多微量元素。還可補充防癌的葉酸。維生素C有助美白肌膚,提高人體抵抗力。植物纖維增加腸胃的蠕動，加快縮短糞便停留的時間，緩解便祕。微量元素含有人體所需的所有營養元素，即鐵，鋅，銅，錳，碘，鈷，鍶，鉻，硒等微量元素。常人每天都要攝取各種有益於身體的微量元素，人體中的微量元素溶融在人體的血液裏。缺少了微量元素，就會使人容易生病。