經常吃芋頭對身體有好處嗎

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，其豐富的維生素能夠激活體內細胞加速新陳代謝，有減肥的功效。可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，增進食慾，幫助消化。芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經；主治腫塊、痰核、瘰癧、便祕等病症。芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、護齒的作用。