什錦砂鍋的做法

來源：生活大全幫 2.23W

材料：白菜 100克、綠豆粉絲50克、豬肉200克、豬肉丸子100克、海鮮丸子100克、杏仁50克、豆腐泡50克、雞湯適量。其具體做法如下：

把白菜洗淨，並切成大塊；香菇洗淨，蝦仁挑去蝦線洗淨備用；將綠豆粉絲冷水洗淨，並將豬肉煮熟切片；將葱切成小段、薑切片，放在砂鍋底部，然後依次放入白菜、肉片、綠豆粉絲；在最上層放入豆腐泡、丸子、香菇和蝦仁等；在砂鍋內倒入適量雞湯，並調入適量鹽和胡椒粉；將砂鍋大火煮開後，轉小火烹煮5分鐘即可。

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