砂鍋麻辣粉的做法
來源:生活大全幫 2.99W
砂鍋麻辣粉的具體制作方法如下:
步驟:
1、香菜和蒜切末,砂鍋裏倒入少許油用中火加熱後爆香蒜末;
2、放入兩勺豆瓣醬,把豆瓣醬炒勻後加適量清水大火煮開;
3、水開後放入紅薯粉,加入一小勺鹽和一大勺香醋攪勻改成中火煮;
4、當紅薯粉煮熟後出鍋,加入榨菜、花生米、撒上香菜,吃時攪拌一下即可。
砂鍋麻辣粉:起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、
砂鍋麻辣粉的具體制作方法如下:
步驟:
1、香菜和蒜切末,砂鍋裏倒入少許油用中火加熱後爆香蒜末;
2、放入兩勺豆瓣醬,把豆瓣醬炒勻後加適量清水大火煮開;
3、水開後放入紅薯粉,加入一小勺鹽和一大勺香醋攪勻改成中火煮;
4、當紅薯粉煮熟後出鍋,加入榨菜、花生米、撒上香菜,吃時攪拌一下即可。
砂鍋麻辣粉:起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、