菠蘿雞球最正宗的做法

1、把所有原料都切好備用；

2、把醃製入味的雞塊放入七成熱的油裏炸制；

3、把番茄醬炒香後，放入炸好的雞塊；

4、當鍋內的番茄醬汁給雞塊吸收時，就可以放入青紅椒與大葱段；

5、然後再把菠蘿放入一起翻炒，炒勻即可。