胡蘿蔔炒豆腐皮最正宗的做法

胡蘿蔔炒豆腐皮的正宗做法：

1、將洗乾淨的胡蘿蔔切成絲；

2、豆皮洗淨後也切成絲；

3、鍋中放適量的油，醬油爆鍋，倒入胡蘿蔔絲進行翻炒；

4、倒入豆腐絲煸炒；

5、出鍋裝盤，可根據自己的口味放入一些香菜蒜瓣等進行調味。