活海蔘湯的做法
來源:生活大全幫 1.83W
一、主料:
海蔘20克。
二、配料:
適量葱、姜、鹽、羅漢參。
三、做法:
香菇洗淨,去根,焯水後切片。羅漢參去皮,切片。砂鍋內添加雞湯和參片,大火煮開後,火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。添加海蔘和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。一、主料:
海蔘20克。
二、配料:
適量葱、姜、鹽、羅漢參。
三、做法:
香菇洗淨,去根,焯水後切片。羅漢參去皮,切片。砂鍋內添加雞湯和參片,大火煮開後,火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。添加海蔘和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。