香菇雞湯和海蔘能不能同時做湯

香菇雞湯和海蔘能同時做湯。

海蔘香菇雞湯做法：

材料：雞半隻、海蔘1袋、薑片、香菇30克、清水1升。

步驟：

1、雞去皮洗淨後斬件焯水；

2、海蔘洗淨後焯水；

3、鍋內放少量油，燒熱後放入薑片，爆香後加入雞塊和海蔘爆香；

4、將雞塊、香菇、海蔘及薑片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時；

5、加入適量鹽調味即可。