上湯海蔘怎麼做

準備材料：即食海蔘1個、大蝦2個、娃娃菜50g、蘑菇20克、原汁清雞湯半碗、香菜少許。

上湯海蔘做法如下：

1、所有原輔料及調料準備好；

2、將即食海蔘放入蒸碗中；

3、將去頭去蝦線的大蝦洗淨放入蒸碗中；

4、將洗淨的平菇放入蒸碗中；

5、將洗淨的娃娃菜放入蒸碗中；

6、倒入半碗量的原汁清雞上湯；

7、將蒸碗放入蒸鍋中；

8、待上汽後，蓋鍋，蒸十分鐘左右；

9、端出，放少許香菜或葱花點綴，即可食用。