咖喱牛肉怎麼做味道最好
來源:生活大全幫 2.86W
咖喱牛肉的做法:
材料:
牛肉150克,土豆,胡蘿蔔,洋葱,咖喱粉,幹辣椒,鮮奶或者椰奶一盒。
做法:
1、先把牛肉切成拇指蓋大小的肉丁,土豆和胡蘿蔔切比牛肉大點的丁塊,洋葱切絲;
2、用油將牛肉燒到外表變顏色,起鍋。洋葱用油炒熟,放入土豆和胡蘿蔔同炒,炒到表面呈透明時候起鍋;
3、將炒過的牛肉和土豆胡蘿蔔放入鍋內,放入300毫升水,大火煮開之後改小火煮5分鐘。放入牛奶咖喱粉、辣椒、鹽再煮,從放入咖喱開始要不停的攪動;
4、煮到湯汁呈粘稠狀態即可。