柚子太苦怎麼吃好

柚子太苦的話，直接食用口感比較差，可以用冰糖或者是蜂蜜將柚子煮一下再吃，這樣可以掩蓋一些柚子的苦味。苦柚子還有可能是因為柚子還未成熟，果肉中含有大量的苦味物質，從而變得很苦，可以將柚子催熟了再吃，不建議吃太苦的柚子，食用價值也不高。

柚子太苦可以將柚子果肉煮一下再吃，降低它的苦味。將柚子果肉掰成小塊，在鍋中加適量的水燒開，放適量的冰糖，接着將果肉放入煮5分鐘左右即可。還可以將苦柚子和蜂蜜一起製作成蜂蜜柚子茶，或者是將果肉榨汁，然後用蜂蜜調味，使其吃起來不那麼苦。

柚子苦是因為還沒有成熟，可以將其和成熟的水果放在一起，用塑料袋密封起來，成熟的水果會釋放出一種天然的乙烯成分，這種成分可以催熟柚子，成熟的柚子吃起來就不會那麼苦了。苦柚子直接食用的話，會在口腔內殘留苦味物質，可以蘸點冰糖食用，這樣做可以也掩蓋柚子的苦味。