烤箱無發酵功能怎麼用來發酵

烤箱無發酵功能用來發酵的方法為:

1、將烤箱温度調節到發酵需要的温度，如30度；

2、在烤箱下層放入一盆熱水來增加濕度；

3、將揉好的酵母麪糰放在中層蓋上濕布；

4、調節需要發酵時間（30至40分鐘）或觀察麪糰至兩倍大即可。