九陽烤箱怎麼發酵麪糰

使用九陽烤箱發酵麪糰的具體操作如下：

1、將烤箱開機，並調節預定温度到發酵需要的温度；

2、將一盆熱水放入烤箱下層以增加烤箱內的濕度；

3、將揉好並加入酵母的麪糰放在烤箱中層，蓋上濕布；

4、調節需要發酵時間，或觀察麪糰至兩倍大停止烘烤即可；

5、發酵時，使用烤箱温度計監控中層中心麪糰的温度，以免温度過高，影響發酵效果。