牛肉米線怎麼做

一個人，一碗麪，其中的調味是精華也是關鍵。事先滷好一鍋牛肉，吃的時候將麪條煮好，加入牛肉湯，燙個生菜，碼上牛肉片，美味就在你眼前。

粉幹放入冷水鍋中煮。

煮開後小火繼續煮5分鐘。

將滷牛肉切成薄片。

生菜洗淨待用。

煮好的米線盛到碗中。

將生菜放入剛才煮麪鍋內稍微燙下。

碼在麪食上。

澆上加熱過的牛肉湯，擺上牛肉片就可以享用了。