火鍋裏的幹鍋蝦怎麼做
來源:生活大全幫 2.65W
做法如下:
主料:鮮蝦500克。
輔料:辣椒、花椒、草果、八角、香葉、桂皮、蒜、姜、小葱段。
步驟:
1、蝦去頭尾,用葱姜水醃下,下沸水至再次水沸即撈起備用。
2、辣椒、花椒、草果、八角、香葉、桂皮、蒜、姜等炒香,後下小葱。
3、倒入高湯或者水煮開,然後下點輔料一起煮。
4、下蝦混煮至水收幹即可食用。
做法如下:
主料:鮮蝦500克。
輔料:辣椒、花椒、草果、八角、香葉、桂皮、蒜、姜、小葱段。
步驟:
1、蝦去頭尾,用葱姜水醃下,下沸水至再次水沸即撈起備用。
2、辣椒、花椒、草果、八角、香葉、桂皮、蒜、姜等炒香,後下小葱。
3、倒入高湯或者水煮開,然後下點輔料一起煮。
4、下蝦混煮至水收幹即可食用。