早餐蝦怎麼做好吃早餐蝦的吃法

做成飯糰好吃。

早餐蝦仁飯糰：

原料：大米 ，玉米渣，活蝦，壽司醋，海苔。

方法步驟：

1、大米、玉米渣洗淨，倒入電飯鍋，加入適量的水。煮成米飯備用。煮好的雜糧飯，放涼至40度左右，加入壽司醋，攪拌均勻。

2、活蝦備用。從蝦頭一側打開，去除蝦線，蝦腸。留最後一節蝦尾和蝦殼不剝，加入料酒，胡椒粉醃入味，然後入鍋焯熟。取適量的米飯，鋪在保鮮膜上。

3、在中間放上一顆蝦仁。把保鮮膜收圓，留蝦尾在外邊，捏緊。小心的去掉保鮮膜，一個蝦仁飯糰就做好了。