千禧怎麼保存才新鮮

來源:生活大全幫 1.7W

千禧怎麼保存才新鮮

千禧放置在2-4攝氏度的地方保存才新鮮。

成熟的千禧果一般需要冷藏保存,並且在2-4攝氏度的環境下,能夠保存10天左右。但是存放的温度不能太低,否則千禧果就會失去鮮味,並且因凍傷而腐爛。

千禧也叫做小西紅柿、聖女果,而且千禧富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。另外,千禧具特殊風味,可以生食、煮食、加工製成番茄醬等。

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