帝王蟹怎麼保存才新鮮

帝王蟹是很多人都喜愛的食物，那麼帝王蟹該怎麼保存呢？下面就和大家來分享一下。

鮮活的帝王蟹離水後，放置在濕冷的環境下，一般可存活24小時左右。

如果適當進行鍍冰衣處理。

冷凍帝王蟹可保存長達一年左右。

新鮮帝王蟹貨架保存期在一週左右。

解凍蟹則為3天左右。

冷凍蟹應置於零下18度左右。

新鮮蟹應置於0-1度左右保存。

還可以用冰箱保存帝王蟹。

帝王蟹捆綁好。

放到塑料袋裏。

放在冰箱中保存，保持温度為10度左右。

另外也可以將帝王蟹用保鮮膜套起來。

放在陰涼乾燥處。

還可以將帝王蟹放在塑料盆裏。

撒上一些鹽。

將帝王蟹放在裏面。