求酸辣藕帶的做法

主料：藕帶、油、鹽、糖、醋、青椒、紅椒、葱、雞精。

具體做法如下：

1、藕帶用刨刀輕輕的刨去外皮，清洗乾淨，空去水份；

2、將藕帶放案板上切成斜刀段；

3、青紅椒切菱形片；

4、起鍋倒油爆香葱末；

5、倒入青紅椒，藕帶大火煸炒；

6、加入鹽、糖、醋、雞精；

7、用勺子攪拌均勻後出鍋。