酸辣黃瓜的做法

主料：

黃瓜500g

大蒜瓣2瓣

紅尖椒2個

精鹽適量

生抽適量

香醋適量

雞精適量

香油適量

白糖適量

酸辣黃瓜的做法

1.黃瓜用去皮刀去皮後洗乾淨，切條

2.紅尖椒切圈，大蒜切末

3.黃瓜條上放適量鹽、生抽、香醋、雞精、白糖和香油，撒上蒜末和紅尖椒，拌勻即可