家庭蛋糕的製作方法

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家庭蛋糕的製作方法

1、準備雞蛋200克,糖50克,麪粉100克。

2、將雞蛋加上糖,不停的攪拌均勻,再加麪粉攪拌均勻。

3、把攪拌均勻的麪糰放入烤箱,烤至成熟金黃即可取出食用。加入幾滴白醋(如果有檸檬,滴幾滴最好),分三次加入白糖打發,如果有打蛋器最好,省時省力,如果沒有估計手動打發全程需要20分鐘即可。

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