雞脯肉怎麼做好吃

用料:雞胸肉、番茄(聖女果亦可)、大蒜、鹽、橄欖油、黑胡椒、羅勒。

做法:

1、準備烤盤，將番茄切塊鋪滿底部。

2、將雞胸肉放在番茄上面，周圍用蒜瓣塞滿。

3、雞胸肉上撒鹽適量，抹一層橄欖油，再撒一層黑胡椒、羅勒等。

4、170度上下火40-50分鐘，我為了表皮焦的效果又200度上火單獨烤了10分鐘。

5、出爐，可以切塊伴着番茄汁水吃了。

6、也可以拌飯或者拌意麪，可以用烤雞胸的時間準備。