雞脯肉麪條怎麼做好吃
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材料:雞脯肉、香菇、西紅柿、葱、姜、菠菜、麪粉、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:
1、菠菜洗淨,在開水中燙一下撈出。把菠菜放入榨汁機榨成汁,用濾網過濾備用。
2、把麪粉放入盆裏,加少許鹽,用菠菜汁和麪,擀成麪條。
3、香菇洗淨切片,西紅柿洗淨去皮切塊,雞脯肉切絲,葱姜切末備用。
4、炒鍋內放油,油熱後爆香薑末,放入雞絲煸炒,待雞肉變白後放入香菇、西紅柿、葱末一起翻炒,之後加鹽、雞精調味。
5、放入清水,等水開放入麪條,煮熟即可。
材料:雞脯肉、香菇、西紅柿、葱、姜、菠菜、麪粉、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:
1、菠菜洗淨,在開水中燙一下撈出。把菠菜放入榨汁機榨成汁,用濾網過濾備用。
2、把麪粉放入盆裏,加少許鹽,用菠菜汁和麪,擀成麪條。
3、香菇洗淨切片,西紅柿洗淨去皮切塊,雞脯肉切絲,葱姜切末備用。
4、炒鍋內放油,油熱後爆香薑末,放入雞絲煸炒,待雞肉變白後放入香菇、西紅柿、葱末一起翻炒,之後加鹽、雞精調味。
5、放入清水,等水開放入麪條,煮熟即可。