砂鍋魚怎麼做

砂鍋魚怎麼做，相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題，那麼對於這類問題如何解決呢？下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下，希望可以幫助到大家。

食材展示：魚800g、雞精、鹽各10g、油、辣椒、薑絲、葱花、各20g、香菜30g、火鍋底料50g。

魚切塊，加入澱粉攪拌均勻。

鍋中倒油，放入葱花、辣椒、薑絲爆香，放入火鍋底料炒香。

加水燒開後，放入魚塊，加鹽、雞精，放入鍋中煮熟，撒上香菜即可。