求鮑魚海蔘砂鍋燜雞做法
來源:生活大全幫 2.51W
材料:鮑魚、海蔘、雞、料酒、水、生抽、蠔油、糖、葱、姜、油。
做法:
1、鮑魚洗乾淨,泡發好,海蔘切成塊;
2、雞切成塊,洗乾淨;
3、姜、蒜放入油鍋中爆香;
4、放入鮑魚海蔘和雞,翻炒;
5、放入適量料酒、水、生抽、蠔油;
6、蓋上蓋子燜,燜到水差不多成汁的量;
7、放入適量糖,翻炒一下,即可出鍋。
材料:鮑魚、海蔘、雞、料酒、水、生抽、蠔油、糖、葱、姜、油。
做法:
1、鮑魚洗乾淨,泡發好,海蔘切成塊;
2、雞切成塊,洗乾淨;
3、姜、蒜放入油鍋中爆香;
4、放入鮑魚海蔘和雞,翻炒;
5、放入適量料酒、水、生抽、蠔油;
6、蓋上蓋子燜,燜到水差不多成汁的量;
7、放入適量糖,翻炒一下,即可出鍋。