砂鍋米飯怎麼做

砂鍋米飯怎麼做共有4步。準備食材：米飯、玉米粒、臘腸、雞蛋、青菜、蒜蓉、生抽。以下是砂鍋米飯怎麼做的具體操作步驟：

操作/步驟

1、浸泡大米

大米清洗淨，浸泡30分鐘。

2、煮大米

砂鍋底部刷一層油，放入大米和玉米粒，加入適量清水，蓋上蓋子，中大火將水煮開。

3、放入食材

等鍋中水吸收幹後，用勺子將豬油抹到飯上，放上臘腸片，打入雞蛋，蓋上鍋蓋，繼續小火燜煮3分鐘。

4、淋上生抽

加入煮熟的青菜，淋上生抽即可。