砂鍋燉烏魚湯的做法
來源:生活大全幫 3.07W
原料:烏魚一個。
做法:
1、把魚剖開、去鱗,切成塊狀。
2、將油燒熱,放兩顆切碎的獨頭蒜,放入烏魚。
3、大火燒15分鐘,這樣湯才能燒得又白又濃。
4、加入適量開水。
5、加蓋,轉中火燒15至20分鐘。
6、加鹽、葱花和味精,即可起鍋。
原料:烏魚一個。
做法:
1、把魚剖開、去鱗,切成塊狀。
2、將油燒熱,放兩顆切碎的獨頭蒜,放入烏魚。
3、大火燒15分鐘,這樣湯才能燒得又白又濃。
4、加入適量開水。
5、加蓋,轉中火燒15至20分鐘。
6、加鹽、葱花和味精,即可起鍋。