怎麼用砂鍋熬鯽魚湯
來源:生活大全幫 2.26W
1、鯽魚去鱗去肚去鰓,洗淨。
2、洗淨後,用乾布擦去水份。
3、平底鍋裏油熱,放入鯽魚。
4、鯽魚兩面煎透,盛出。
5、取砂鍋,放入清水,鯽魚。
6、加薑片,葱結,料酒。
7、大火煮開,中火40分鐘,煮至乳白色即可。
8、加鹽,葱花即可。
1、鯽魚去鱗去肚去鰓,洗淨。
2、洗淨後,用乾布擦去水份。
3、平底鍋裏油熱,放入鯽魚。
4、鯽魚兩面煎透,盛出。
5、取砂鍋,放入清水,鯽魚。
6、加薑片,葱結,料酒。
7、大火煮開,中火40分鐘,煮至乳白色即可。
8、加鹽,葱花即可。