蛤蜊幹如何吃法

直接將蛤蜊乾洗淨以後。用大火進行烹飪而吃，而且具有很高的營養價值，能夠很好的滿足人體需求，同時能夠有效的提升人體的免疫力和睡眠能力，有效的改善身體健康。

蛤蜊幹又叫蛤蜊肉乾是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之後晾曬而成，蛤蜊幹營養物質豐富，蛤肉含糖類，蛋白質，脂肪，煙酸，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴等。蛤蜊肉更具有潤五臟，止消渴，軟堅散腫利尿等功效。