天津的砂鍋豆腐的湯怎麼個做法

來源：生活大全幫 1.91W

原料：豆腐、白菜或娃娃菜、粉絲、葱、姜、鹽、料酒、白糖、雞精。

豆腐切小塊，白菜切塊，粉絲切開，葱切小段，薑切片；鍋內燒水，先放豆腐和白菜大火燒開；然後放入葱薑片，加入白糖、鹽、粉絲，燉5分鐘；最後加入適量的雞精和料酒，關火即可食用。