砂鍋排骨蘿蔔湯的做法有哪些

來源：生活大全幫 2.42W

材料：白蘿蔔、排骨、香菇、葱適量、姜適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。

白蘿蔔洗淨去皮切片；排骨洗淨，焯水；鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔；砂鍋中加水，放入排骨，薑片、葱，中火燉半小時；放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽；裝盤，撒葱花即可。