天津砂鍋醋椒豆腐怎麼做

一：豆腐切厚片，做鍋燒開水，汆燙豆腐，撈出。

二：另做鍋加水或排骨湯，放入豆腐，稍煮；天立醋、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、少許糖。

三：看着放，目的是調味調色。

四：放入切好的木耳，白菜，粉絲等。

五：加水澱粉勾芡。攪拌。

六：雞蛋打散，倒入。

七：關火。在放一兩小勺醋，香菜，香油。