無極餄烙肉絲滷怎麼做
來源:生活大全幫 2.8W
用料:五花肉、葱、姜、香料、料酒、鹽、醬油。
步驟:
1、把豬肉切成肉餡絲。
2、葱姜切絲備用。
3、熱油鍋放入葱姜爆炒,然後加入肉絲。
4、放入豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,醋,味精,再炒5分鐘。
5、勾芡。
6、出鍋前放置一些雞精、香料。
7、放入餄烙面中即可食用。
用料:五花肉、葱、姜、香料、料酒、鹽、醬油。
步驟:
1、把豬肉切成肉餡絲。
2、葱姜切絲備用。
3、熱油鍋放入葱姜爆炒,然後加入肉絲。
4、放入豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,醋,味精,再炒5分鐘。
5、勾芡。
6、出鍋前放置一些雞精、香料。
7、放入餄烙面中即可食用。