滷肉滷汁怎麼做

製作滷肉滷汁的材料： 八角3塊、小茴香1茶匙、花椒1茶匙、甘草3片、桂皮1塊、草果1個、陳皮1片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、鹽適量、冰糖適量 、帶皮的肥豬肉1小塊。

滷肉滷汁的製作方法：

1、將所有香料用紗布或者或者料盒裝起來；

2、鍋中放入水，放入所有材料，煮開；

3、轉小火煮40分鐘左右即可，放置一晚味道更濃郁；

4、撈出香料渣即可使用。