烏鎮的美食有哪些

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烏鎮的美食有哪些

烏鎮的美食有:

1、姑嫂餅,是桐鄉烏鎮的傳統名點,特點是油而不膩、 酥而不散、既噴香又糯、甜中帶鹹;

2、紅燒羊肉,常吃能使人容顏豐滿,肌膚滋潤;

3、白水魚,肉嫩味美,屬罕有淡水珍品;

4、醬雞,選用當地農人昔時放養的土種雌雞作原料,顏色誘人,味道更是入口鮮嫩,美味極品;

5、定勝糕,外形為荷花狀,外層是精製的噴香米和糯米粉,米粉細而平均,味道噴香糯可口,甜而不膩。

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