葉縣的美食有哪些

1、葉縣燴麪：採用優質麪粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口。

2、張集硬麪饃：採用獨特的製作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口。

3、馬灣白桃：入口甘爽，色澤鮮亮，白裏透紅，含糖量高，營養豐富，離核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯、香港等地，遠近聞名。

4、湛河鴨蛋：煮熟之後，蛋黃呈紅黃色，外觀油亮，口感濃香，且帶沙瓤味，味道鮮美爽口，遠近聞名，暢銷四方，清朝時曾作為貢品年年上貢皇庭。

5、張武崗紅薯：無須、甘甜，分層次，色質好，常吸引舞鋼、舞陽、葉縣及平頂山市民前來品嚐選購。