蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼

1、蝦放料酒、姜、胡椒粉，醃製15分鐘。

2、蒜蓉小米椒，那油煸香。

3、餅鐺上面抹點油，鋪上金針菇，在金針菇上面鋪上一層粉絲，最後鋪上蝦，上面放入蒜蓉。加入半碗水，蓋蓋子燜10分鐘，之後加入蒸魚豉油就可以了。