串串香是什麼肉做成的

串串香，起源於四川眉山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市。

串串香的種類很多，肉類主要有豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉、雞肉等。