雞爪和蝦的做法

1、食材：明蝦300g，雞爪八個，土豆2個，娃娃菜200g，冬瓜100g，辣椒5個，豆腐乾5塊，調和油10ml

2、把明蝦洗乾淨挑掉挑泥筋；把明蝦炒至八分熟盛好放在一邊備用；把雞爪洗乾淨；娃娃菜去掉爛葉並洗淨。

3、土豆切塊；起油鍋，入燒雞公調料爆香；下入土豆；下入雞爪；倒入水，水開後下入蝦；燉熟放入適量鹽和味精即可以出鍋了。