海蛤怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.38W
辣炒海蛤的做法:
1、準備材料:海蛤400克,青紅椒40克,蒜2掰姜10克,醬油適量,白糖適量;
2、將海蛤吐沙洗淨後,放入沸水中煮至海蛤開,馬上撈出來,瀝乾備用;
3、青紅辣椒洗淨去籽切小塊,姜切絲,蒜切碎;
4、鍋中熱適量油,放入蒜末、薑絲、爆香;
5、爆香的鍋中加入海蛤快速翻炒;
6、加入青紅椒繼續翻炒均勻;
7、加一點醬油和白糖提鮮,翻炒均勻即可。
辣炒海蛤的做法:
1、準備材料:海蛤400克,青紅椒40克,蒜2掰姜10克,醬油適量,白糖適量;
2、將海蛤吐沙洗淨後,放入沸水中煮至海蛤開,馬上撈出來,瀝乾備用;
3、青紅辣椒洗淨去籽切小塊,姜切絲,蒜切碎;
4、鍋中熱適量油,放入蒜末、薑絲、爆香;
5、爆香的鍋中加入海蛤快速翻炒;
6、加入青紅椒繼續翻炒均勻;
7、加一點醬油和白糖提鮮,翻炒均勻即可。