麪糰發酵可以曬太陽嗎

可以曬，最好冬天再曬。夏天放外面會曬乾了，放室內一個小時左右就發好了；冬天可以用塑料袋包起來放太陽下曬。發酵是指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程，主要應用於食品工業、生物、化工等領域。