煮牛肉10斤放多少鹽才好
來源:生活大全幫 2.9W
2兩鹽左右即可。
食材:牛肋條肉200克,番茄適量,姜2片,料酒適量,鹽適量,葱1根,菜油適量,醋適量。
做法:
1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段;
2、菜油燒至5到6成熱時,將牛肉炸過撈出;
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水加入薑片、料酒、葱段、食鹽調味;
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中,用小火燒60分鐘即可。
2兩鹽左右即可。
食材:牛肋條肉200克,番茄適量,姜2片,料酒適量,鹽適量,葱1根,菜油適量,醋適量。
做法:
1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段;
2、菜油燒至5到6成熱時,將牛肉炸過撈出;
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水加入薑片、料酒、葱段、食鹽調味;
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中,用小火燒60分鐘即可。