黃豆芽如何快速去皮

焯水去皮法：

1、把清洗乾淨的黃豆芽放在熱水裏面焯一下；

2、把它放到冷水裏面泡一下，不過需要多換幾次冷水；

3、來回幾次之後你會發現黃豆芽的皮飄在了水上面，而豆芽則在水的下方；

4、再換水的時候順着水流也一起飄走了。