如何快速去木薯皮

去皮方法：將木薯蒸熟，然後手工很容易撥開。將木薯洗淨，然後用削皮機削皮。

木薯介紹：木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯，是大戟科植物的塊根。主要分佈於熱帶地區。是灌木狀多年生作物。莖直立，木質，高2至5m，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。

由來：木薯於十九世紀二十年代引入中國，首先在廣東省高州一帶栽培，隨後引入海南島，現已廣泛分佈於華南地區，以廣西、廣東和海南栽培最多，福建、雲南、江西、四川和貴州等省的南部地區亦有引種試種。