如何快速給獼猴桃去皮

想要快速給獼猴桃去皮就需要將獼猴桃放入小蘇打水中進行浸泡清洗。用蘇打水浸泡可以將獼猴桃表面殘留的農藥及蟲卵清除乾淨。將水果刀放入沸水消毒，然後把獼猴桃的首尾切除。用勺子沿一邊果皮插進果肉裏，旋轉一週即可。需要注意的是，去皮的動作不能過猛。