醬香豬手怎麼做
來源:生活大全幫 3.03W
1、豬蹄切豎花刀,鍋中加清水煮沸。
2、生薑切片,紅椒切粒,切葱花備用。
3、開鍋下豬蹄,葱,姜,八角,大蒜,乾紅椒,料酒,香葉,桂皮,醬油,鹽,雞精,白糖,蓋上煮60分鐘。
4、湯汁不要燒乾,撈出,湯汁淋表面,撒葱花紅椒。
1、豬蹄切豎花刀,鍋中加清水煮沸。
2、生薑切片,紅椒切粒,切葱花備用。
3、開鍋下豬蹄,葱,姜,八角,大蒜,乾紅椒,料酒,香葉,桂皮,醬油,鹽,雞精,白糖,蓋上煮60分鐘。
4、湯汁不要燒乾,撈出,湯汁淋表面,撒葱花紅椒。