水煮荷包蛋 水煮荷包蛋做法步驟

1、水煮荷包蛋，無論在哪個地方，都是一道非常常見的菜品。尤其是被當做早餐，不僅美味，而且營養價值豐富，備受很多人的喜愛。雞蛋中含有豐富的蛋白質和鉀，對於營養不良者、貧血者，又或者是正在成長髮育中的孩子，都是不錯的選擇，而且荷包蛋也容易消化。

2、做法步驟：取一個容器，裏面放入100攝氏度的開水；沿着水邊把雞蛋打入，這時雞蛋的外表已經凝固；蓋上蓋子，不用蓋緊；放入微波爐高火45秒鐘就可以。