胡蘿蔔炒土豆的家常做法

胡蘿蔔和土豆都非常有營養，小孩子特別愛吃，今天就來做一個素菜，胡蘿蔔炒土豆，希望大家能夠喜歡。

準備適量胡蘿蔔和土豆，洗淨後，將胡蘿蔔切成絲，土豆切成片。

炒鍋中放入適量油，油熱後放入蒜片爆香。

放入胡蘿蔔絲，翻炒均勻。

再放入土豆片兒，翻炒一下，放入適量鹽，雞精，五香粉。

放入適量的生抽，再加少許清水。

出鍋前放點醋，攪拌均勻。

裝盤兒，就可以吃了，非常美味。