酸奶添加乳清蛋白粉的作用是什麼

乳清蛋白粉在酸奶中的作用：

1、起到粘稠牛奶的作用，在國家允許的量不會影響健康。

2、乳清蛋白粉能易吸收，易消化，能提高免疫，抵抗疲勞，增強體質，幫助身體解毒，改善睡眠，美容駐顏等眾多功效。

温馨提醒：乳清蛋白粉不要空腹食用，糖和鹽都不能加太多，不要與酸性飲料一起吃，不可過度加熱。因此，如果酸奶中含有乳清蛋白，建議不要空腹服用。